Strogonoff de Frango

Receita de Strogonoff de Frango

Ingredientes:

- 1,5 kg de peito de frango sem osso cortado em cubinhos

- 4 tomates (sem pele e sementes)

- 1 cebola ralada

- 1 colher de sopa de manteiga

- sal e pimenta a gosto

- 2 colheres de katchup

- 1 colher de mostarda

- 1 lata de creme de leite

- 2 colheres de conhaqe

- 1 tablete de caldo de galinha

Modo de Preparo:

1) Em uma panela derreta a manteiga;

2) Doure a cebola em seguida acrescente o frango e deixe refogar;

3) Coloque o tomate e quando o frango estiver macio coloque o conhaque;

4) Logo depois acrescente o sal e um caldo de galinha e deixe cozinhar;

5) Acrescente o kat chup e a mostarda e por ultimo o creme de leite .