geceita de Frango Saboroso
Ingredientes:
- 1 colher (chá) de óleo
- 1/2 quilo de filé de frango
- 1 caldo de galinha em pó
- 1 cenoura cortada em tiras
- 2 talos de salsão cortados em tiras
- 1/2 cebola cortada em rodelas
Modo de Preparo:
1) Aqueça o óleo em uma frigideira grande;
2) Coloque os filés na frigideira, polvilhe metade do caldo e deixe dourar; 3) Vire os filés e polvilhe o restante do caldo;
4) Retire os filés da frigideira e mantenha-os em local aquecido;
5) Coloque na frigideira a cenoura, o salsão e a cebola e refogue até amolecerem ligeiramente;
6) Acrescente uma xícara (chá) de água e cozinhe até reduzir o molho;
7) Sirva os legumes e o molho acompanhando os filés de frango.
