Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
2 gemas
2 limões (somente o suco)
2 claras em neve
2 folhas de gelatina branca
Modo de Preparo:
1) Misture bem o leite condensado com as gemas.
2) Acrescente o suco de limão e misture até obter uma consistência cremosa e firme.
3) À parte, colocar a gelatina de molho em 2 colheres (sopa) de água fria e dissolvê-la em banho maria.
4) Juntar a gelatina dissolvida à mistura, mexendo bem.
5) Misture delicadamente as claras em neve.
6) Coloque em taças individuais e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
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