16 de abril de 2010

Salada de couve-flor com molho de Kani

Ingredientes:
1 couve- flor média cozidos em água e sal
1 xícara(cha) de kani-kama cortado em tirinhas
6 cogumelos em conserva cortado em tirinhas
1 creme de leite (200g)
3 colheres(sopa) de suco de laranja
sal, pimenta e salsa picadinha a gosto
3 colheres(sopa) queijo ralado

Modo de Preparo:
1)Escorra a couve-flor e coloque numa travessa e reserve.
2)Misture bem todos os ingredientes, menos o queijo ralado.
3)Coloque a mistura sobre a couve-flor e por último, polvilhe o queijo ralado.

2 comentários:

  1. Que bom que gostou, espero que retorne quantas vezes puder.
    Abraços.

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