Omelete com Salsichas para microondas

Receita de omelete com salsichas feita no microondas

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 
• 100 g de queijo gorgonzola amassado
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de salsa picadinha 
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Fazer:

1. Bata as claras em neve e a seguir acrescente as gemas, uma a uma, batendo sempre.
2. Junte a farinha peneirada e tempere com o sal.
3. Num refratário médio fundo coloque a manteiga ou margarina e leve ao microondas por 1 minuto na potência alta.
4. Acrescente as salsichas e o tomate à manteiga ou margarina derretida.
5. Cubra com a mistura de ovos e polvilhe toda a superfície com o queijo ralado.
6. Leve ao microondas por 3 minutos na potência alta ou até a mistura ficar firme.

Serve: 4 pessoas

Preparo: 5 minutos

Forno: 4 minutos
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