Pudim de Sorvete - Receita

Receita de Pudim de Sorvete

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (pegue a lata de leite condensado para a medida)
- 4 ovos
- 1 creme de leite
- 5 colheres (sopa) de açucar

Modo de Preparo:

1) Coloque o leite condensado em uma panela, junto com o leite e as gemas
2) Leve ao forno sem deixar levantar fervura
3) Espere esfriar e coloque o creme de leite, reserve
4) Bata na batedeira as claras com o açúcar
5) Acrescente o ponto 4 junto ao creme reservado (3)
6) Coloque em uma forma para pudim untada com calda de chocolate, leve ao freezer por aproximadamente 5 horas, retire e espere alguns minutos para retirar da forma
7) Hora de atacar