Receita de bolo de fubá
- 4 ovos;
- 4 xícaras de leite;
- 3 xícaras de açúcar;
- 1 xícara e 1/2 de fubá;
- 2 colheres de farinha de trigo;
- 2 colheres de margarina;
- 100g de queijo ralado;
- 1 colher de fermento em pó.
Modo de Preparo:
1) Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata;
2) Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo;
3) Asse em forno já aquecido por aproximadamente 35 minutos;
4) Ao retirar do forno, verifique se o bolo está corado;
5) Sirva o bolo somente quando estiver frio.
* A massa fica mole
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