20 de abril de 2014

Creme Chantilly

Receite de Chantilly

Ingredientes

  • 2 xícaras de creme de leite sem soro;
  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro;
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha.


Modo de Preparo

  1. Refrigere o creme de leite e a tigela da batedeira.
  2. Nume batedeira, em velocidade média, bata todos os ingredientes por alguns minutos. Aumente a velocidade para alta, bata até que forme picos. 
  3. Refrigere o creme Chantilly que não usar.

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